- コンセプト -コンテスト概要
スイーツコンテスト2019
最終審査要項
開催日時
平成31年1月13日（日）
開催場所
ＪＡおきなわ宮古地区本部大ホール
審査方法
一次審査通過作品の中から審査委員会・特別審査員・一般審査員による試食審査により、入賞作品を決定致します。
審査員
特別審査員・・・行政関係者、流通関係、観光業関係者、菓子製造・販売に携わる者等より10名程度選任致します。
一般審査員・・・コンテスト来場者（300名）12歳以上 参加料：500円
審査基準
プロ・アマ問わず応募者が創作した未発表の作品で、宮古島産の特産物を材料として使用したで、将来的に宮古島の名物・ご当地メニューとなるような見た目・独創性・宮古島らしいスイーツであるか、また商品化するにふさわしい作品・企画内容であるか等を総合的に審査致します。
応募様式
以下より応募用紙をダウンロードいただき、お申し込みください。
宮古島スイーツコンテスト2019 応募用紙[PDF]
創作スイーツ部門
ケーキやジェラード等、主に対面販売で島内での販売を想定した作品で、消費期限が3日～1週間程度あり、販売予定価格が1ピース500円以内を想定した作品から入賞を決定する
お土産スイーツ部門
クッキー等、主にパッケージされた状態での陳列販売で、消費期限が常温で一定の日数以上に設定でき、販売予定価格が1個または複数個入りで1500円以内を想定した作品から入賞を決定する
賞及び表彰
最優秀金賞・金賞を受賞した作品は専門家の指導の下、パッケージデザインや賞味期限等、商品化に向けたフォローアップを行います。
最優秀金賞
- 宮古島スイーツコンテスト最優秀金賞シール・のぼりの提供
- パッケージデザインの提供
- 冊子への掲載等での広告支援 等
金 賞
- 宮古島スイーツコンテスト金賞シール・のぼりの提供
- パッケージデザインの提供
- 冊子への掲載等での広告支援 等
のぼり
パッケージ
デザイン提供例
300名様限定一般審査員募集
コンテスト当日に会場に来場し、応募作品を試食により審査をしていただく一般審査員を募集します。たくさんのご来場をお待ちしております。
- 参加資格
- 12歳以上
- 参加料
- 500円
- 応募方法
- コンテスト当日に会場にてお受付いたします
2016年一般審査の様子
宮古島スイーツコンテスト2019
結果発表
-
ドラゴンフルーツのパンペルデュ
- 販売店：
- 株式会社宮古島東急ホテル＆リゾーツ
- OPEN：
- 7：00～10：00/17：30～22：00
- TEL：
- 0980-76-2109
- 住所：
- 下地字与那覇914
- URL：
- Webサイトはこちらから
シークワーサーリコペルト
- 販売店：
- in BLU,
- OPEN：
- 12：00～19：00
- TEL：
- 0980-79-9696
- 住所：
- 平良字東仲宗根427-7 1F1
- URL：
- Webサイトはこちらから
紅シンフォニー
- 販売店：
- ブルータートル
- OPEN：
- 11：30～22：00
- TEL：
- 0980-74-5333
- 住所：
- 伊良部伊良部1352-16
- URL：
- Webサイトはこちらから
しまいろアンダギー
- 販売店：
- サーターアンダギーとみきの店 んきゃぎさまち
- OPEN：
- 11：00～16：00
- TEL：
- 0980-76-4058
- 住所：
- 平良字下里1番地公設市場A-7
- URL：
- Webサイトはこちらから
宮古島スイーツコンテスト受賞作品
Vol.4
最優秀金賞
シークワーサーの水ようかん
- 販売店：
- 和ぱすた"笑伊和囲"
- OPEN
- （ランチ）11:30～14:30（L.O14:00）
（ディナー）18:00～last（L.O23:00）
※定休日：不定休 - TEL：
- 090-1715-0212
- 住所：
- 沖縄県宮古島市平良字西里329-101
- URL：
- https://www.facebook.com/waiwai.wa.pasta/
金賞
南国クリームサンド
- 販売店：
- 和ぱすた"笑伊和囲"
- OPEN
- （ランチ）11:30～14:30（L.O14:00）
（ディナー）18:00～last（L.O23:00）
※定休日：不定休 - TEL：
- 090-1715-0212
- 住所：
- 沖縄県宮古島市平良字西里329-101
- URL：
- https://www.facebook.com/waiwai.wa.pasta/
金賞
もちっと雪塩キャラメルマンゴーロールケーキ
販売店拡大中
金賞
I LOVE島イラブジマパリブレスト
販売店拡大中
2017
最優秀金賞
宮古島のしあわせぷりん
- 販売店：
- 宮古島マンゴー専門店工房 TidaFactory
- OPEN
- 11：00～17：00
- TEL：
- 0980-76-4183
- 住所：
- 沖縄県宮古島市上野字野原1190-188
- URL：
- http://tida.okinawa.jp/
金賞
宮古島マンゴータルト
- 販売店：
- 宮古空港内売店
- OPEN
- 11：00～19：30
- 住所：
- 沖縄県宮古島市平良字西里1135-1
金賞
南国の幸せチョコ
- 販売店：
- 和ぱすた"笑伊和囲"
- OPEN
[ ラ ン チ ] 11：30～14：30（L.O 14：00）
[ディナー] 18：00～last（L.O 23：00）
※定休日：不定休- TEL：
- 090-1715-0212
- 住所：
- 沖縄県宮古島市平良字西里329-101
- URL：
- https://www.facebook.com/waiwai.wa.pasta/
特別審査員賞
おひさまマンゴー
販売先随時拡大中
2016
最優秀金賞
パッションドーム
- 販売店：
- 伊良部島ホテルサウスアイランド
- OPEN
- 11:00～23：00
- TEL：
- 0980-78-3895
- 住所：
- 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部1493-1
- URL：
- http://www.south-island.jp
金賞
完熟マンゴーとクリームチーズケーキのタルト
- 販売店：
- TidaFactory(ティダファクトリ)
- OPEN
- 10：00～17：00
- TEL：
- 0980-76-4183
- 住所：
- 沖縄県宮古島市上野字野原1190-188
（トロピカルフルーツパーク内） - URL：
- http://tida.okinawa.jp/
金賞
南国マカロンバーガー
- 販売店：
- カフェ＆ピッツァ スターダストガーデン
- OPEN
- 11:00～23：00
- TEL：
- 0980-74-7225
- 住所：
- 沖縄県宮古島市上野字新里1405-226
（シギラリゾート内） - URL：
- http://www.nanseirakuen.com
金賞
マンゴー村のパンナコッタ4月より販売開始
- 販売店：
- マイパマエスカーサ
- OPEN
- 10:00～20:00（シーズンにより異なる）
- TEL：
- 0980-76-2177
- 住所：
- 下地与那覇1199-1
- URL：
- http://mipama.jp/
2015
最優秀金賞
生クリーム紫あんぱん
- 販売店：
- SUNA-YAMA（富士製菓製パン）
- OPEN
- 8：00～19：30
- TEL：
- 0980-72-2541（富士製菓製パン工場）
- 住所：
- 沖縄県宮古島市平良字西里1135-1
- URL：
- http://www.uzumakipan.com/
金賞
ちゅら恋紅のほっこり焼き
- 販売店：
- TidaFactory(ティダファクトリ)
- OPEN
- 10：00～17：00
- TEL：
- 0980-76-4183
- 住所：
- 沖縄県宮古島市上野字野原1190-188
（トロピカルフルーツパーク内） - URL：
- http://tida.okinawa.jp/
主催・後援
主催
宮古島地域雇用創造協議会
後援
宮古島市・宮古島商工会議所・一般社団法人宮古島観光協会
日本トランスオーシャン航空株式会社 他
お問合せ先
宮古島地域雇用創造協議会「宮古島スイーツコンテスト」係
沖縄県宮古島市平良字西里240-2 琉信ビル4Ｆ（406）
TEL 0980-79-5288 FAX 0980-79-5289
